هذا ما عليك فعله بعد صيام يوم طويل لحماية جسمك
على الصائم أن يتبع أموراً أساسية يجب أن يفعلها فور إطلاق مدفع الإفطار مباشرة لحماية جسمه بحسب ما أفاد به خبير التغذية ورئيس وحدة التثقيف الغذائي بمعهد التغذية في مصر الدكتور مجدي نزية.
وبين نزية أنه على الصائم أن يركز على سائلين عليه تناولهما فور إطلاق مدفع الإفطار الأول هو السائل السكري لتعويض الجسم فوراً باحتياجاته من الطاقة التي فقدها.
كما بين أنه على الصائم ان يحسن اختيار هذا السائل وأن يكون مناسب لطول وزن وطبيعة نشاط الصائم.
وبين أن أصحاب المهام الشاقة عليهم التركيز على السكريات وعلى الصائم أن يراعي وزنه وطوله عند اختيار السائل حيث انها تقل إذا كان قصير القامة وزائد الوزن، وتزيد لو كان الإنسان نحيفا وطويلاً.
وبين أن الصائم عليه أن يختار السائل السكري سريع الامتصاص حتى يسهل وصوله للدم مباشرة ويتمكن من تزويد الخلايا بالطاقة
ومن السوائل التي نصح بها د. نزيه التمر والخشاف والتين وذلك لسهولة امتصاصها للدم مباشرة.
وقال د. نزيه على الصائم أن يبدأ افطاره بتناول الحساء الدافئ وهو السائل السكري الثاني الذي نصح به الصائم
كما بين أن الحساء الدافئ له مميزات خاصة وتختلف طبيعته من شخص لآخر بحسب نشاط الشخص ووزنه وطوله
ونصح بتناول حساء البصل لأصحاب الأعمار الكبيرة وأشار إلى فوائده الكثيرة حيث أنه يهيئ المعدة لتلقي وجبة الإفطار بعد ساعات من الصيام، لافتاً أن الشوربا تساهم في افراز انزيمات تساعد على الهضم.
ودعا نزيه الصائمين باختيار وجبة مناسبة ومتكاملة من النشويات والبروتينات من أجل تعويض الجسم وتزويده بالطاقة اللازمة.
إقرأ المزيد| نصائح للعناية بالفم والأسنان خلال شهر رمضان
