انطلاق موسم حصاد البطيخ الأصفر في هاتاي التركية بسعر 22 ليرة للكيلو

انطلق موسم حصاد البطيخ الأصفر (الشمّام) الشهير المعروف محلياً بـ«شمّام كريكخان» في سهل العُمق بقضاء كريكخان في ولاية هاتاي جنوبي تركيا.

سعر الحقل: 22-24 ليرة

وبيعت الثمار الأولى مباشرةً في الحقل بسعر يتراوح بين 22 و24 ليرة تركية للكيلوغرام بحسب الجودة. ويُزرع الشمّام على مساحة تناهز 1,000 دونم في المنطقة، ويشتهر بمذاقه ورائحته المميّزة، ويُرسَل إلى مختلف الولايات التركية وفي مقدّمتها إسطنبول.

المنتج: محصول جيّد رغم الأمطار

وقال المنتج أحمد أوراك إن المحصول جيّد هذا العام، مقدّراً الإنتاج بنحو 3 إلى 5 أطنان للدونم الواحد. وأوضح أن الأمطار الغزيرة أخّرت موعد الحصاد نحو 15 إلى 20 يوماً، لكنها لم تحدّ من كمية المحصول، مشيراً إلى أن مناخ المنطقة يمنح الثمار نكهةً ورائحةً مميّزتَين.

التاجر: نكهة متفرّدة وأسعار مُرضية

من جهته أكّد التاجر حسن باغلار أن شمّام كريكخان يتميّز بنكهته عن غيره، لافتاً إلى أن الأمطار الغزيرة تسبّبت في تأخير الحصاد نحو 15-20 يوماً وتراجعٍ طفيف في الغلّة، إذ يبلغ الإنتاج هذا الموسم 3-5 أطنان للدونم بعدما كان يصل عادةً إلى 6 أطنان. وأضاف أن سعر الحقل يتراوح بين 22 و24 ليرة، وأنه يُضاف إليه في إسطنبول نحو 12-13 ليرة تشمل الصندوق والعمالة والضريبة، معرباً عن رضا المزارعين عن الأسعار في مستهلّ الموسم.