أشهر مدن زراعة الأرز في تركيا تبدأ حصاده

أصبح قاع نهر مراد ، الذي جف منذ سنوات في منطقة بالو في إلازيغ بعد أن حوله المزارعين إلى منطقة زراعية ، أحد أكبر ثلاث مناطق في شرق وجنوب شرق الأناضول من خلال إنتاج الأرز على مساحة 500 دونم.

وذكرت صحيفة منيت وفق ما ترجمته نيوترك بوست أن المزارعين شرعوا بحصاد الأرز ، الذي نما بالبقاء في الماء لمدة 150 يومًا.

ولفتت إلى أن المزارعين استفادوا من مجرى النهر وما يتميز به من خصوبة التربة حيث يتم تنفيذ الأنشطة الزراعية بشكل مكثف..

وتستغرق زراعة الأرز 150 يومًا ، حيث تكون الزراعة والجز صعبة قبل انقضاء الأيام المحددة.

و قال المزارعون ، الذين بدأوا الحصاد ، وهي المرحلة الأخيرة من المنتجات التي زرعوها بألف جهد ، إنهم يستخدمون بذور فاسكو ذات الغلة العالية ويتوقعون متوسط ​​800 كيلوغرام إلى 1 طن من المنتج لكل دسم.

بدوره أعرب المنتج أحمد كيليش (40 عامًا) ، وهو أب لطفلين ، عن سعادته بهذا العمل و قال إنهم يواصلون المهنة التي تركها والدهم ، "لسنوات مؤكداً خلال حديثه أن هذا الأرز كان يُزرع فقط في منطقة بالو في إيلازيج.

وأشار إلى أن طرق حصاد وتخزين الأرز منوهاً إلى أنه عملية التجفيف تتم في البيدر وبعدها يتم، إرساله إلى المصانع في مرسين وكهرمان مرعش وديار بكر.

وكشف خلال تصريحاته أن هناك توقعات أن يكون متوسط ​​إنتاج الأرز 800 كيلوغرام لكل متر مكعب. 

و قال أحمد ميكسان ، أحد أقدم منتجي الأرز في المنطقة يتراوح إنتاجه بين 800 كيلوغرام و 1 طن. اليوم بدأنا حصادنا وسيكون مثمرًا ".