ترجمة: ازدهار قطاع إنتاج الدواجن في تركيا خلال شهر أغسطس
شهد انتاج بيض الدجاج في تركيا ارتفاعاً بنسبة 3.1٪ على أساس شهري في أغسطس حيث بلغ مليار و 590 مليون و 126 ألف وحدة.
وذكرت صحيفة حريت وفق ما ترجمته نيوترك بوست أن معهد الإحصاء التركي أعلن إحصاءات إنتاج المواشي والدواجن لشهر آب / أغسطس.
وقال المعهد:" إن إنتاج بيض الدجاج ارتفع بنسبة 3.1٪ في أغسطس مقارنة بالشهر السابق ، وانخفض بنسبة 3.1٪ مقارنة بنفس الشهر من العام الماضي و خلال هذه الفترة ، تم إنتاج مليار 590 مليون و 126 ألف بيضة دجاج".
وبين أن عدد الدجاج المذبوح في أغسطس انخفض بنسبة 9.8٪ على أساس شهري وسجل 89 مليون و 389 ألف وحدة.
وانخفض عدد الدواجن المذبوحة بنسبة 4٪ مقارنة بنفس الشهر من العام الماضي بحسب إحصاءات المعهد التركي.
كما انخفض إنتاج لحوم الدجاج بنسبة 10.2 بالمائة في أغسطس مقارنة بالشهر السابق و 4.4 بالمائة مقارنة بنفس الفترة من العام السابق و خلال هذه الفترة، بلغ إنتاج لحوم الدجاج 156 ألف 605 طن.
من ناحية أخرى، انخفض إنتاج اللحوم في تركيا بنسبة 8.1 في المائة شهريًا في أغسطس وزاد بنسبة 9.4 في المائة سنويًا.
وأشار المعهد إلى أنه تم تسجيل إنتاج تركيا من اللحوم بمقدار 5 آلاف 167 طن في الشهر المعني.
وقال :"في الفترة من يناير إلى أغسطس ، زاد إنتاج لحم الديك الرومي بنسبة 9.3 في المائة ، وإنتاج لحوم الدجاج بنسبة 2.1 في المائة ، وعدد الدجاج المذبوح بنسبة 1.6 في المائة مقارنة بنفس الفترة من العام السابق ، بينما لم يتغير إنتاج بيض الدجاج.
