المطبخ التركي

يتميز المطبخ التركي بتاريخ طويل، متأثراً عبر الزمن بالمطبخ الكردي والفارسي والهندي والعربي والأرميني، وأهم أكلة في هذا المطبخ هي البقلاوة التركية.

يعتبر المطبخ التركي، من أغنى المطابخ في العالم، لجمعه بين المطبخ الشرقي والغربي، أيام الإمبراطورية العثمانية، ولا يزال محافظًا على هذا التنوع إلى يومنا هذا.

تعتبر تركيا واحدة من أكثر البلدان التي يزورها المسافرون بشكل متكرر وذلك لجمالها الطبيعي الفريد ، ومناخها المعتدل ، والمباني التاريخية التي تعود إلى آلاف السنين ،

يعتبر المطبخ السوري من أشهر المطابخ في المنطقة العربية وفي العالم ككل ،وهناك أسباب جعلت المطبخ السوري يحصل على هذه الميزة ويكون من أشهر المطابخ في العالم.

تعتبر شوربة الترهانة من أهم الشوربات الساخنة التي يفضلها الأتراك في فصل الشتاء، وقد بدأت استعدادات تسجيلها كعلامة تجارية وبراءة اختراع تركية منذ عام 2017.