تشهد أسواق السمك في تركيا تقلبات كبيرة هذا العام 2025، مع تباين أسعار الأنواع الشائعة والفاخرة بين 100 و400 ليرة للكيلو، وتأثر الأسعار بالموسم، الطلب، ونوع السمك، وسط زيادة وعي المستهلكين بالبروتين البحري.
سمك إسطنبول
وبين أن قرار البلدية فهم بشكل خاطئ لدى عدد كبير من المواطنين في إسطنبول، مؤكدًا أن البلدية لن تنزيل هذه القوارب ولكنها بدأت مناقصات جديدة بعد إنتهاء مدة "استئجار" القديمة لهذه الأماكن.