مخالفة غذائية خطيرة تؤدي لإغلاق سوق بتركيا

أغلقت السلطات التركية سوقًا في ولاية كوجالي بعد اكتشاف قيامه بحذف تواريخ الصلاحية من منتجات غذائية منتهية، في مخالفة تهدد صحة المستهلكين، ضمن حملات رقابية مشددة على الأسواق.

نقص فيتامين B12: فئات في خطر

نقص فيتامين B12 يتطور بهدوء، ويشكل خطرًا أكبر على كبار السن والنباتيين ومن يعانون مشاكل في الامتصاص.

İş Bankası يكرم مزارعي القمح بجوائز تراكتور

İş Bankası تدعم المزارعين الأتراك بتحفيز الزراعة، وتمنح جوائز تراكتور للمزارعين المتميزين لتعزيز إنتاج القمح المحلي.

إسطنبول تعتمد 8 قرارات صارمة

اجتماع إسطنبول للأمان الغذائي يقر 8 قرارات مهمة لضمان سلامة الغذاء، مع متابعة صارمة للمنشآت والأسواق في المدينة.

وزارة الزراعة التركية تكشف عن جيلاتين في علامة زبادي شهيرة

أعلنت وزارة الزراعة والغابات التركية اكتشاف مادة الجيلاتين الحيوانية في إحدى علامات الزبادي التجارية، مؤكدةً سحب المنتجات من الأسواق وفتح تحقيق بحق الشركة المصنعة.

الأمم المتحدة تحذِّر من نقص كميات المأوى لغزّة قبل الشتاء

حذّرت الأمم المتحدة من أن كميات مواد المأوى والاحتياجات الأساسية التي تدخل قطاع غزّة لا تزال أقل بكثير من المطلوب مع اقتراب موسم الشتاء، مشدّدة على ضرورة فتح المزيد من المعابر وإعطاء تراخيص لمزيد من المنظمات الإنسانية للعمل.

مدينة الطعام الدائم: صباحًا كبد، وليلاً شِرْدان في أضنة

تُعرف مدينة أضنة التركية بأنشطتها الغذائية المستمرة على مدار الساعة؛ حيث يبدأ السكان يومهم بتناول الكبد (“ciğer”) صباحًا، وينهونه بتناول “شِرْدان” (كُرشة) خلال الليل، في مشهد يُجسّد ثقافة الطعام العميقة في المدينة.

تركيا تعلن البيان الختامي لقمة الزراعة والغذاء المستدام: 12 مقترحًا لمستقبل القطاع

تركيا تعلن البيان الختامي لقمة الزراعة والغذاء المستدام متضمنًا 12 مقترحًا استراتيجيًا لمواجهة تحديات ندرة المياه وأزمة المناخ ودعم الشباب والتحول الرقمي في الزراعة.

تركيا تكشف غش واسع بسجق «لحم بقر» وتعدم منتجات

وزارة الزراعة التركية تعلن عن وجود مكونات محظورة في سجق «لحم بقر» وتعدم 1300 كغ من المنتجات، مع دعوة المستهلكين للتحقق من الملصقات.

إتلاف أطنان من المنتجات الفاسدة في إزمير

أفادت وسائل إعلام محلية أنه تم اكتشاف

وزارة الزراعة التركية تكشف الحجاب عن فضائح غذائية بالجملة

وزارة الزراعة التركية تكشف الحجاب عن فضائح غذائية بالجملة

وزارة الزراعة والغابات التركية تطلق "تحذير غذائي"

أعلنت وزارة الزراعة والغابات التركية

الهلال الأحمر التركي يقدم طرودًا غذائية لـ20 ألف شخص في غزة

قام الهلال الأحمر التركي بتوزيع الطرود الغذائية لـ 20 ألف....

الأغذية العالمي: 2.2 مليون شخص في غزة بحاجة إلى مساعدات غذائية عاجلة

أفاد برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة أن 2.2 مليون شخص ما زالوا بحاجة